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    四川薑黃種植

    說到黃薑大家可能都很熟悉,可是說到薑黃大家可能就有點陌生了,那麽請問您吃過咖喱嗎?其實我們平時在吃的咖喱很大一部分原材料就來自薑黃。而薑黃跟黃薑是兩種不同的植物。它可以吃可以治病,可以做染料可以包粽子還可以做香。我縣也有塊薑黃生產基地,這也是台州首個薑黃種植基地,也帶來新的產業希望。
    位於我縣石梁鎮華峰村的這塊地,整片整片種植的就是薑黃,總共有20多畝,隻見農民們正在挖薑黃。把整個植株挖出來,剝去上麵的泥土,下麵的根莖就是薑黃,看上去還真有幾分像生薑的,但是單從肉眼上分辨它比黃薑要黃。而且有股清香。那麽為什麽要種植薑黃,它又有什麽樣的作用呢?



    薑黃基地負責人周靜說:
    吃的方麵我們可以做很多的產品,它的茶可以煮米飯,就是它的葉子我們拿一片葉子來,這種葉子的話他可以包粽子跟做饅頭,也可以煎成藥材一點都不會浪費,它的那個油性也很足,各方麵都很好,薑黃的話主要是薑黃素,真正的精華提煉了也是價值很高的上萬塊錢一斤,沒提煉之前的原汁原味的那個材料可以煮茶喝也可以焚香用。
    周靜告訴我們她種植薑黃已經4年了,種的非常的成功,而基地則是今年才發展起來的,她還用薑黃做成了香,原材料全部都是純天然的,而且香味獨特,目前賣的很好,不少寺院裏的師傅和居士都向她定製。而薑黃茶不僅可以祛濕美容而且口感也很好。薑黃產業如果發展的好的話可以為天台山的茶道、香道文化增添新的光彩。
    據了解,除此之外薑黃的種植也可以把大部分拋荒的土地給利用起來。每畝薑黃的投入在6000元左右而產量都在一千斤以上,如果整個產值效益好的話也可以把外出人員給吸引回來。從而帶動整個山區經濟的轉型升級。

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